La storia di Studio di Dietetica e Nutrizione Dott. Pesce

Studio di Dietetica e Nutrizione Dott. Pesce – Il gusto della salute

Lo Studio di Dietetica e Nutrizione del Dott. Emanuele PESCE nasce a Torino dall'esperienza del titolare, laureato con il massimo dei voti nel Corso di Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana e nel Corso di Laurea in Dietistica presso l’Università degli Studi di Torino. Impegnato in una lunga carriera nel settore nutrizionale, ha effettuato numerosi tirocini presso varie A.S.O e Strutture Ospedaliere dell’A.S.L. di Torino.

Negli anni ha conseguito esperienze lavorative in Alberghi Internazionali di alto livello situati all’estero (Principato di Monaco, Francia ed Irlanda) ed esperienze formative in alcune industrie alimentari.

Lo Studio di Dietetica e Nutrizione Dott. Pesce a Torino fornisce tutti i servizi e gli strumenti necessari per potersi affidare a un esperto nutrizionista di Torino, il quale saprà guidare il cliente nella corretta scelta del regime alimentare più idoneo alle proprie esigenze.

Formazione

  • Abilitazione all’ esercizio della professione di Biologo Nutrizionista con iscrizione all’ Albo sezione A n°: AA_076567.
  • Laurea, con il massimo dei voti, nel Corso di Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana dell’Interfacoltà di Medicina e Chirurgia e di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali di Torino discutendo la tesi sperimentale: “Studio delle attitudini fermentative di ceppi di batteri lattici”.
  • • Laurea, con il massimo dei voti, nel Corso di Laurea in Dietistica della Facoltà di Medicina e Chirurgia di Torino discutendo la tesi: “Alimentazione nello sport: considerazione in ambito rugbystico”; con conseguimento all’abilitazione all’esercizio della professione sanitaria di Dietista.
  • Tirocinio formativo nelle seguenti A.S.O. e Strutture Ospedaliere dell’A.S.L. di Torino: - Istituto di Medicina dello Sport F.M.S.I. di Torino; - Azienda Ospedaliera San Giovanni Battista di Torino; - S.I.A.N. (Servizio Igiene degli alimenti e della Nutrizione) dell’A.S.L. TO5 e TO3; - Azienda Sanitaria Ospedaliera O.I.R.M. e S. ANNA; - Azienda Ospedaliera Ordine Mauriziano; - Ospedale Evangelico Valdese; - I.R.C.C. (Institute for Cancer Research and Treatment di Candiolo).
  • • Ho collaborato come Consulente Nutrizionale per Slow Food Promozione S.r.l. alla realizzazione di numerosi progetti. • Ho collaborato con l’A.S.L. TO2 per la realizzazione del progetto di educazione alimentare Spo.SA (Sport e Sana Alimentazione).

    • Tirocinio formativo presso: - Dipartimento di Qualità, Ricerca e sviluppo della Biraghi S.p.a.; - Ufficio di Qualità e igiene degli alimenti della Rugger S.p.a. .

    Lo Studio di Dietetica e Nutrizione del Dott. Pesce a Torino ha anche elaborato un nuovo approccio nutrizionale chiamato FOODlab, il cui obiettivo è quello di fornire gli strumenti necessari a un miglioramento del benessere individuale. Il servizio è diretto sia a privati sia ai titolari di attività ristorative commerciali.

    Ai primi, il professionista della nutrizione di Torino fornisce una consulenza personalizzata, con lezioni di cucina individuali che insegneranno le corrette tecniche di preparazione dei cibi e la realizzazione di nuove ricette. Ai secondi FOODlab fornisce conoscenze e procedure utili a realizzare preparazioni gastronomiche idonei a ogni necessità della clientela (allergie e intolleranze alimentari,esempio quelli allergici, celiaci, wellness, ecc.).

    • Nutrizione per la gravidanza

      Nutrizione per la gravidanza

      Analisi per la tua salute


      Percorso alimentare specializzato per ogni mamma

    • Nutrizione e dieta

      Nutrizione e dieta

      Assistenza garantita



      Certificata a tecnica, studio, ricerca e sviluppo.

    • Programma di alimentazione

      Programma di alimentazione

      Studio di Dietetica e Nutrizione



      Soluzioni immediate in risposta alle mutate esigenze del paziente.

    • Pianificazione individuale

      Pianificazione individuale

      Stato di benessere fisico e psicologico



      Guidare i pazienti a recuperare il peso forma